G. Ioana Mădălina, N. Cătălin Nicolae, Z. Ovidiu Valentin, und P. Emilia Ciobotaru, „Novel foods - overview, legislation and methods of analysi“s, Analele Universității ”Dunărea de Jos” din Galați. Fascicula II, Matematică, fizică, mecanică teoretică / Annals of the ”Dunarea de Jos” University of Galati. Fascicle II, Mathematics, Physics, Theoretical Mechanics, Bd. 47, Nr. 2, S. 77-83, Feb. 2025.